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| 本帖最後由 cosmosherry 於 2015-1-1 01:51 PM 編輯
材料:
油條1/2條、皮蛋1粒、蔥花1大匙、薑絲1大匙、香菜葉1大匙、清雞胸肉1/2塊、雞高湯1碗、米酒1大匙
調味料1:
魚露1茶匙、米酒1大匙
調味料2:
米酒1茶匙、香油1茶匙、胡椒粉少許
作法:
1.油條切小段狀,入烤箱烤至酥脆;皮蛋切成小丁狀備用。
2.清雞胸肉先淋上米酒,逆紋切成大薄片備用。 ... |
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