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標題: 頭狀白花序，花蕾為黃色。猜植物一種 [打印本頁]

作者: 醜八怪男孩3 時間: 2024-2-16 08:07 PM 標題: 頭狀白花序，花蕾為黃色。猜植物一種

營養豐富，具有維生素A和胡蘿蔔素，常清炒或涼拌食用，開出頭狀白花序，花蕾為黃色。猜植物一種

答案:馬蘭頭

作者: sadlyman 時間: 2024-2-18 06:19 AM

真的猜不出來,知識量不夠看到答案還是不知道長什麼樣

作者: jin_jin 時間: 2024-2-18 04:01 PM

馬蘭別名紅梗菜、雞兒腸、田邊菊、紫菊、魚鰍串，螃蜞頭草等，菊科馬蘭屬多年生草本植物。嫩葉可做食用，稱「馬蘭頭」。馬蘭頭營養豐富，具有維生素A和胡蘿蔔素含量高、蛋白質和膳食纖維豐富、高鉀低鈉等特點，中國江南地區常用做蔬菜，多清炒或涼拌，常見菜品有馬蘭頭豬肉水餃、香乾拌馬蘭頭、馬蘭頭炒春筍等。其與枸杞頭、菊花腦並稱為南京三寶

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